둥굴레

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

둥글레

 

 

 

꽃말  고귀한 봉사

 

 

 

 백합과의 여러해살이풀로

잎 끝이 둥글게 모아지는 잎맥 때문에 불렸다하며

 

어린순을 나물로 먹고,  뿌리를 장아찌로 먹기도 한다.

흔히 둥글레 뿌리를 살짝 볶아 둥굴레차로 많이 달여먹는다

맛과 향이 은은하여 기분이 좋다

 

 

 

 

 

2014 . 5 . 6   안산에서 ~