황태덕장

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

얼리지 않은 것을 생태
건조시키면 북어

 반쯤 말린 것을 코다리
얼리면 동태
얼렸다 녹았다를 거듭해 말리면 황태
두세살된 어린 명태를 노가리

 

 

참 많기도 많다

 

 

 

2014  .  02  . 20   용대리 황태덕장에서  ~